【作 者】 沈萍 陈向东 [同作者作品]
【丛 书 名】 普通高等教育“十五”国家级规划教材
【出 版 社】 高等教育出版社
【书 号】 7040196905
【开 本】 16开
【页 码】 492
【出版日期】 2006年5月
【版 次】 2-1
【内容简介】
本书是普通高等教育“十五”国家级规划教材，是面向21世纪课程教材和普通高等教育“九五”国家级重点教材——《微生物学》的第2版，由武汉大学、北京大学、复旦大学、南开大学和山东大学的多位微生物学专家共同完成。该版仍遵循第1版的编写宗旨：与国际先进教材接轨，反映微生物学科发展的最新水平；在注重加强基础的同时，突出教材的新颖性和启发性；体现理论与实践的有机结合，以有利于学生能力的培养。因此，在第2版中，作者重新审视了每一章的内容，对其进行了修订和更新，特别注意反映微生物学科的最新进展，还加强了微生物与疾病、环境以及与人类进步密切相关的内容。.
全书分15章，内容包括微生物的纯培养和显微技术，微生物细胞的结构与功能，微生物的营养、代谢、生长繁殖及其控制，病毒的分离、鉴定、特性、感染及其控制，微生物的基因组、遗传规律与特性，微生物的基因表达、调控及基因工程，微生物的生态、进化、系统发育、分类鉴定及物种的多样性，最后用两章篇幅分别介绍微生物感染与免疫及微生物生物技术与产品。每章后有小结、复习题和思考题，全书后附有“主要参考书目”、“常见微生物名称索引”和“常用微生物学名词索引”，方便读者查阅。..
本书适合理、工、农、林、医各类高等院校和师范院校生命科学领域本科生学习使用，也可供其他生物科技人员参考。...
【目录信息】
第一章 绪论.
一、微生物和你
二、微生物学
三、微生物的发现和微生物学的发展
四、20世纪的微生物学
五、21世纪微生物学发展的趋势
小结
复习题
思考题
第二章 微生物的纯培养和显微技术
第一节 微生物的分离和纯培养
一、无菌技术
二、用固体培养基获得纯培养
三、用液体培养基获得纯培养
四、单细胞(孢子)分离
五、选择培养
六、微生物的保藏技术
第二节 显微镜和显微技术
一、显微镜的种类及原理
二、显微观察样品的制备