在化学实验室，尤其是在物理化学实验室和大型仪器室里，经常使用电学仪表、仪器，应用交流电源进行实验。使用电器不当，会发生触电或着火事故。
微弱电流通过身体，就会触电，甚至只有二十五毫安培交流电、八十毫安培直流电，或六十伏以上的电压，就可能致人于死地。人与湿物接触（如站在湿地上、或手湿等等），危险性就更大。
线路超负荷或电线短路，电流激增，此时触电，非常危险。短路电流热量大，能烧毁电器仪表，或导致火灾。
本节简单介绍使用交流电源的基本常识，以利安全用电。
（1）保险丝 在实验中，经常使用单相220V、50Hz的交流电，有时也用到三相电。
任何导线或电器设备都有规定的额定电流值（即允许长期通过而不致过度发热的最大电流值），当负荷过大或发生短路时，通过的电流超过了额定电流，则会发热过度，致使电器设备绝缘损坏和设备烧坏，甚至引起电着火。为了安全用电，从外电路引入电源时，必须先经过能耐一定电流的适当型号的保险丝。
保险丝是一种自动熔断器，串联在电路中，当通过电流过大时，则会发热过度而烧断，自动切断电路，达到保护电线、电器设备的目的。普通保险丝是指铅（75%）锡（25%）合金丝，其额定电流值列于附表。
保险丝应接在相线引入处，在接保险丝时应把电闸拉开。更换保险丝时应换上同型号的，不能用型号比其小的代替（型号小的保险丝粗，额定电流值大），更不能用铜丝代替，否则就失去了保险丝的作用，容易造成严重事故。
（2）三相电源 三相发电机发生三相交流电，发电机三相绕组间有两种连接方式，即所谓星形接法和三角形接法。
Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ为三相交流发电机的三绕组，分别产生220V的正弦波交流电（称为相电压），由于它们之间的相位差120°，故AB、BC或AC间的电压（称为线电压）为220× =380V。因此，星形接线法的三相电路能供给220V的单相交流电和380V的三相交流电。OO′称为中性线（中线），是各绕组的公共回路。AA′、BB′、CC′分别为三条相线。通过中性线回到发电机。电流应该等于三相电流相量的总和，故当负载平（RⅠ=RⅡ=RⅢ）,在中性线上并没有电流通过。
有中性线的三相电路在我国最为常用，其优点是既可以供给220V的单相电，也可以供给380V的三相电。
实验室常用的单相电三孔电流插座上注明“相”、“中”和“地”等字样，分别表示该孔接相线（AA′、BB′、CC′三者之一）、中性线（OO′）和地线。相线和中性线之间接上所用仪器而构成一通路。若仪器有漏电现象，则可以将仪器外壳接上地线，仪器即可安全使用。但应注意，若仪器内部和外壳形成短路而造成严重漏电者（可以用万用电表测量仪器外壳的对地电压），应立即检查修理。此时如接上地线使用仪器，则会产生很大的电流而烧坏保险丝或出现更为严重的事故。
当应用三相电动机、三相电热器等时，由于负荷平衡，可以免去中性线。供给三相电的四孔电源插座中三个一样大小的孔分别为AA′、BB′和CC′三条相线，另外有一个较大的孔接地线，以消除仪器外壳的漏电现象。三相电功率瞬时值的总和是一条平稳的直线，不随时间而发生起伏波动，对三相电动机可以发生平稳的转矩，与单相电动机中电功率瞬时值或矩转有起伏的情况相比，这显然是一个重要的优点。