了解新生牛血清在细胞培养中的作用，掌握血清筛选技术。
实验原理
牛血清是细胞培养基中的中药成份之一。在培养基中加入适量血清（10%），首先可以补充细胞生长所需的生长因子、激素、帖附因子等，其次它具有解毒作用，能解除脂肪酸、重金属和某些蛋白酶的毒性；再次，它还能中止胰酶的作用，并保护细胞免受机械损伤等。但是血清成分复杂，不同来源、不同批号生产的血清对细胞生长作用的差异较大。血清的保存期只有一年，不同存放时期的血清的效力也不同。所以，当新购得的血清或要在开始一个重大试验的时候，应首先进行牛血清的筛选。
筛选时，通常选用正常的二倍体细胞和不太好养的肿瘤细胞，也可以使正要准备培养的细胞。另外，最好用已知优质血清作对照。
仪器、材料和试剂
仪器
CO2 培养箱，超净工作台，微量加样器，灭菌锅
材料
96孔培养板，刻度吸管，移液管，试管，吸管，废液缸，血球计数板，HeLa细胞，Mel细胞
试剂
DMEM，不同批号的血清，胰酶，双抗